مجتمع

أفادت نتائج دراسة موسعة أن من يتناولون المزيد من الخضروات الورقية الخضراء، وهي مصدر غني بمادة النترات، ربما تتراجع لديهم احتمالات الإصابة بالغلوكوما.

ووجدت الدراسة، التي شملت بيانات أكثر من 100 بالغ بالولايات المتحدة ممن يستهلكون قدرا كبيرا من النترات بالخضروات مثل السبانخ واللفت، أن هؤلاء أقل عرضة بنسبة 21 % للإصابة بالغلوكوما مقارنةً بمن يتناولون

الحد الأدنى من النترات، وذلك عندما يكونون في الستينيات والسبعينيات من العمر.

تبدأ أعراض الغلوكوما، التي تصيب نحو 1 % من عدد سكان الولايات المتحدة، بضعف الرؤية ثم فقدان البصر تدريجيا بسبب تراكم سوائل حول الأطراف العصبية وتلف العصب البصري نتيجة عدم تدفق الدم لأنسجة العين.

وقالت الدراسة إن النترات تتحول في الجسم إلى مادة أكسيد النيتريك التي تسهم في تحسين تدفق الدم في الأنسجة إلى الدرجة المثلى مع خفض ضغط العين.

وتابع الباحثون حالات أكثر من 63 ألف امرأة خلال الفترة من 1984 إلى 2012 في دراسة خاصة بالممرضات، علاوة على 41 ألف رجل في دراسة خاصة بالرجال جرت خلال الفترة بين 1986 و2012.

وكان المشاركون في الدراسة فوق الـ40 من العمر في بداية الدراسة ولا يعانون من الغلوكوما وكانت فحوص العين لديهم سليمة، واستوفوا استبيانات عن عاداتهم الغذائية ومدى استهلاكهم للخضروات الورقية الخضراء، مثل أنواع الخس المختلفة واللفت وأوراق نبات الخردل الخضراء وسيقان السلق والسبانخ.

ثم جرى تقدير مادة النترات حسب مصدره النباتي، حيث تحتوي الخضروات ذات اللون الأخضر الغامق على مستويات أعلى من النترات تصل الى 57 ٪.

وبانتهاء عام 2012، وجِدت 1483 حالة إصابة بالغلوكوما بين المشاركين في الدراسة، مع ملاحظة أن من تناولوا كميات أكبر من مصادر النترات كانوا يتناولون كما أكبر من المغذيات الأخرى ويمارسون الرياضة ويدخنون أقل وكانوا أقل وزنا. لكن الباحثين استبعدوا هذه العوامل عند المقارنة وركزوا على العلاقة بين النترات والخضروات فقط.

ثقافي

  • في افتتاح الطبعة الـ 13 لمهرجان جميلة العربي...سهرة جزائرية - سورية مميزة

     استهلت الطبعة الـ 13 لمهرجان جميلة العربي، ليلة الخميس إلى الجمعة، التي أشرف على افتتاحها وزير الثقافة عز الدين ميهوبي

    تفاصيل أكثر...
  • من خلال مسابقة محلية...موسيقى وأغنية "الراب" تنعش سهرات صيف عنابة

     تشهد سهرات صيف عنابة 2017 انتعاشا ملحوظا تصنعه مختلف طبوع الغناء والرقص التي تنشط سهرات الاصطياف بهذه المدينة، من بينها

    تفاصيل أكثر...
  • في اختتام مهرجان مستغانم...ميهوبي يؤكد على توثيق الحركة المسرحية وتطوير الصناعة السينمائية

     أكد وزير الثقافة عز الدين ميهوبي خلال اشرافه على فعاليات اختتام المهرجان الوطني للهواة بمستغانم في طبعته الـ 50 والذي

    تفاصيل أكثر...
  • "الكنز" و"الأندلس".....إنتاجان ضخمان وإيرادات محفوفة بالمخاطر

     الصدفة وحدها هي التي خلقت المواجهة بين المخرج شريف عرفة ونظيره خالد يوسف، فلكل منهما اسم كبير ولديهما القدرة على

    تفاصيل أكثر...
  • 1

رياضي

  • أكد بأن حظوظ "الخضر" قائمة للتأهل إلى المونديال...زطشي: قادرون على تنظيم "الكان" بـ24 منتخبا..بوڤرة من اللاعبين الذين تُعوّل عليهم الفاف للنهوض بالكرة الجزائرية

    الجزائر- أكد رئيس الفاف خير الدين زطشي أن الجزائر قادرة على تنظيم نهائيات كأس أمم إفريقيا في أيّ وقت، وبمشاركة

    تفاصيل أكثر...
  • ستبرمج صيفا بدلا من فصل الشتاء ابتداء من "كان 2019"...الكاف تقرر رسميا  إجراء"الكان" بـ 24 منتخبا...نحو إعادة ضبط تصفيات "كان" الكاميرون

    أعلنت "الكاف"، رسميا أن نهائيات كأس أمم إفريقيا أكابر لِكرة القدم ستجرى بـ 24 منتخبا بدلا من 16 فريقا وطنيا،

    تفاصيل أكثر...
  • رفضت طعن الاتحاديات المشككة في انتخاب براف...المحكمة الرياضية توجه ضربة موجعة للوزير ولد علي

     وجهت محكمة التحكيم الرياضي ضربة موجعة لوزير الشباب والرياضة الهادي ولد علي، عندما رفضت الطعن الذي تقدمت به الاتحاديات الرياضية

    تفاصيل أكثر...
  • مستقبله في كارديف سيتي غير مضمون...ستراسبورغ الفرنسي يصر على ضم سعدي

     قالت، الخميس، مجلة "فرانس فوتبال" إن الدولي الجزائري إدريس سعدي المحترف بنادي كارديف سيتي الويلزي، اقترب من الانضمام لنادي ستراسبورغ

    تفاصيل أكثر...
  • 1